Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
Все новости
15:40, 28 Сентября
Amazon оборудует свои мини-универмаги роботизированными примерочными
15:28, 28 Сентября
Бренды Unilever вовлекут потребителей в решение социальных и экологических инициатив
14:53, 28 Сентября
Яндекс.Еда продает сертификаты на доставку из 34 тыс. ресторанов
14:47, 28 Сентября
Пятёрочка и IVI установили развивающие детские зоны в магазинах
14:39, 28 Сентября
Ozon Express начал работу в Твери и Тверской области
14:34, 28 Сентября
Магнит достиг показателя в 50 тысяч онлайн-заказов в сутки
14:28, 28 Сентября
Ситилинк обновил логотип и запустил ребрендинг
12:45, 28 Сентября
Региональные предприниматели нарастили продажи на 111% на Wildberries
12:16, 28 Сентября
Деловые Линии расширили географию доставки малогабаритных грузов
12:03, 28 Сентября
Почти 40% родителей дают детям карманные деньги каждый день
02 Июля 2019, 13:17

Роскачество обнародовало результаты проверки мультизернового хлеба

мультизерновой хлеб.jpeg

Специалисты Роскачества во время проверки мультизернового хлеба зафиксировали повышенное содержание соли в большинстве образцов. Соответствующий вывод содержится в обнародованном тексте исследования экспертов организации. 

Эксперты отметили, что богатый аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, витаминами, минералами и пищевыми волокнами мультизерновой, зерновой и цельный хлеб является более полезным, чем продукция из муки высшего сорта. 

Одновременно в Роскачестве обратили внимание, что содержание соли в большинстве образцов мультизернового хлеба значительно превышает консистенцию, которую добавляют производители в более традиционные варианты. Так, при норме в 1-1,2% соли в пшеничном или ржаном хлебе, в 9 из 11 образцов мультизернового содержание соли оценивается от 1,3 до 1,8%. 

Кроме того, специалисты также отметили наличие недостоверных данных о содержании жиров и белков на упаковке продукта. 

В рамках проверки была закуплена продукция 11 торговых марок по цене от 38 до 196 рублей за единицу товара.

Источник: RNS


Понравился материал? Поделись.
Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Станьте нашим автором.
Увеличьте лояльность своих читателей