МАТЕРИАЛЫ С ТЕГОМ "ВЕНДИНГ"
30.05.2024, 12:34
Вендинговый бизнес стал лидером по приросту оборотов в 1 квартале 2024 года
Аналитики «Точки» выяснили, какие сферы показали наибольший прирост по средним оборотам в 1 квартале 2024 года. Так, лидером стала сфера «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы». По сравнению с 1 кварталом 2023 года, средние обороты здесь приросли на 99,1%.
20.04.2021, 12:28
Сергей Иванов, White Fox Cafe: В коронакризис малый бизнес выжил только благодаря взаимовыручке
Сергей Иванов, основатель и владелец сети кофеен с едой и фабрики-кухни White Fox – об особенностях ведения бизнеса фабрики-кухни, сценариях выживания в период карантина, сложностях работы в качестве B2B-поставщика и проблемах, связанных с незащищенностью малого бизнеса в кризисные времена (и не только) и фактическим отсутствием поддержки со стороны государства и банков.
05.04.2021, 15:44
Оплата взглядом – как это работает в вендинге: кейс Hello Foody
“Hello Foody” запустил оплату продуктов питания в вендинговых киосках с помощью селфи на базе сервиса SelfieToPay еще в сентябре 2020 года. «Нужно лишь улыбнуться и получить выбранный продукт», - уточняет основательница гастрономической сети Hello Foody Марина Пешнева-Подольская. Разбираемся, как это работает.
21.01.2021, 16:00
Любимый кофе в smart-кофейне
Культ кофе царит сегодня в любом мегаполисе. Если раньше этот напиток был исключительно синонимом бодрого утра, то с распространением рецептов рафа и холодных миксов кофе сопровождает нас 24/7. Мы хотим рассказать о том, что вкусный кофе высокого качества за полторы минуты – это уже вопрос не человеческого участия, а поиска технологических решений. Александр Хвастунов, основатель сети smart-кофеен Fibbee, рассказывает, как использование технологий открывает целый мир новых форматов и возможностей.
20.01.2021, 15:45
Разберем на ионы: списание скоропортящихся продуктов питания
Цикл жизни скоропорта может быть от нескольких часов до нескольких лет, однако чем он короче, тем риск списания выше, поэтому управление должно быть четко структурированным и прозрачным. Каким образом можно вести борьбу со списаниями, рассказывает Дмитрий Манишин, координатор закупочной деятельности и ассортимента, вендинговая компания, г. Москва.
28.12.2020, 15:45
Вендинг как полноценная альтернатива офисным кафе: кейс компании «Hello, Foody!»
Как рынок вендинга переживает непростой во всех отношениях 2020 год, может ли готовая еда быть по-настоящему вкусной, чем могут быть интересны микромаркеты офисным сотрудникам и почему отношение регуляторов к вендингу как ко «дну общепита» является в корне неправильным – в интервью журналу «Retail & Loyalty» рассказывает Марина Пешнева-Подольская, основатель гастрономической сети «Hello, Foody!».
Борис Белоцерковский: Полное восстановление вендинговой отрасли невозможно без поддержки государства
07.10.2020, 12:12
Борис Белоцерковский: Полное восстановление вендинговой отрасли невозможно без поддержки государства
О трендах развития автоматизированной торговли в эпоху пандемии и после нее, а также о пробелах в законодательстве, препятствующих динамичному росту отрасли, мы поговорили с Борисом Белоцерковским, президентом крупнейшего вендингового оператора Uvenco и Национальной ассоциации автоматизированной торговли.Материалы 1 - 20 из 141
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
