Нем 10 лет
Организаторам мероприятий
Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
Все новости
10:00, 15 Июля
Владельцы торговых центров дали свою оценку риску закрытия четверти ТЦ
09:35, 15 Июля
Inventive Retail Group открывает магазины Xiaomi в России
09:20, 15 Июля
Музыкальный стриминговый сервис Spotify с 15 июля будет доступен российским пользователям
17:06, 14 Июля
«МегаФон» запустил собственный бизнес-журнал для малого и среднего бизнеса
15:09, 14 Июля
Российский бизнес инвестирует в цифровую трансформацию до 10% выручки: эксперты
14:42, 14 Июля
АДМ. Как онлайн-инкассация поможет ритейлу снизить издержки на обслуживание наличной выручки
14:34, 14 Июля
«ЭР-Телеком» предложит ритейлу «электронные ценники»
14:26, 14 Июля
Как привлечь покупателей в магазин с помощью социальных сетей?
14:04, 14 Июля
Инновации с пользой: культура здорового «перекуса» как тренд для миллениалов
12:48, 14 Июля
Amazon представила «умные» продуктовые тележки
27.04.2020
1036 просмотров

ГИС «Меркурий» для переработчиков молока. Продолжение следует?

Александр Цыбизов

Александр Цыбизов, руководитель направления «Производство» компании «Константа», предлагает поговорить о том, каких нововведений в системе контроля производства со стороны Россельхознадзора можно ожидать участникам молочного рынка в ближайшее время. Как можно подготовиться к грядущим переменам и одновременно повысить управляемость производства с помощью MES-системы?

В 2019 году молочная отрасль переживала переход на электронную ветеринарную сертификацию в ГИС «Меркурий». Проходил этот процесс иногда болезненно, но сейчас, спустя почти полгода, работа с электронными сертификатами стала привычной частью и стандартом работы молокозаводов.

Россельхознадзор получил инструмент контроля оборота молочной продукции, с помощью которого можно обеспечивать безопасность продуктов питания. Как минимум:
  • выявлять и пресекать нарушения ветеринарного сопровождения производственных и логистических операций;
  • обеспечивать дополнительный контроль за перемещением продукции из неблагополучных регионов;
  • организовывать прослеживаемость продукции (истории производства и перемещения) по всей цепочке.
Схема прсоеживаемости низкого разрешения

Текущие фокусы внимания со стороны регулятора в большей степени направлены на контроль прослеживаемости в логистических процессах: приемка товаров и своевременное гашение входящих ВСД, правильность и
Если у вас есть подписка, нажмите
Понравился материал? Поделись
8500подписчиков новостей получили этот материал
Подписывайтесь на канал RETAIL-LOYALTY.ORG  на Яндекс.Дзен 
ЖУРНАЛ RETAIL&LOYALTY №4 (91) 2020

будь в курсе
новостей индустрии