06.04.2018,
15:25

65 процентов россиян отдают предпочтение сетевому ритейлу
Несмотря на это, покупатели не простят гипермаркетам плохое качество продукции, если таковое будет иметь место.


В 2017 году в крупном ритейле наметились несколько поворотных моментов. Как отметили участники Второго медиа-форума Ассоциации компаний розничной торговли, который проходит сегодня в Екатеринбурге при поддержке X5 Retail Group и METRO, в последнее время стал очевиден запуск новых программ и форматов в B2В-сегменте. Ритейлеры демонстрируют готовность к кобрендингу и стратегическому партнерству.
Формат гипермаркета требует новых решений. Это продиктовано в первую очередь изменением ситуации в торговле и падением маржинальности в крупных торговых продовольственных центрах. Например, Ашан в Санкт-Петербурге, проанализировав ситуацию, передал значительные площади под продукцию местных фермерских компаний. Изменения формата ожидаются в ряде магазинов X5 Retail Group. В частности, в «Карусели».
Супермаркеты активно инвестируют в развитие собственного производства. По словам Алексея Фирсова, гендиректора аналитического центра «Платформа», большинство покупателей выступают за развитие крупного федерального ритейла. Вместе с тем, 88% не готовы поступиться качеством даже при условии снижения цен на товары. 65% населения отдают предпочтение сетевому ритейлу, средний покупатель наряду с этим хочет видеть продукцию местных производителей.
Как отметила Ольга Петько, директор уральского дивизиона торговой сети «Пятерочка», доля локальных производителей по региону в целом составляет 26,5%, а по Свердловской области - 28%. В среднем же по стране этот показатель не превышает 20%. В частности, в «Пятерочке» в уральском дивизионе доля местной молочной продукции составляет 80%. В 2017 году произошел прирост на 10%.
По словам президента Союза организаций торговли Омской области Бориса Святкова, главная задача как для его региона, так и для всей страны в целом - создание многоформатности и развитие потребкооперации. В этом отношении он привел примеры Германии и Республики Беларусь. Многие участники обсуждения считают, что необходимо менять подходы к концепции торговли. При этом современный гипермаркет или супермаркет станет примером синергии ритейла и местных производителей, возможно, значительная часть которых - фермеры.