Все новости
13:21, 31 Мая
СДЭК предлагает сервис хранения вещей «Кладовка»
12:58, 31 Мая
В России создали планшет в стиле «Черного квадрата» Малевича
12:31, 31 Мая
ЮKassa подключила оплату по QR в офлайн-магазинах
12:15, 31 Мая
Каждый седьмой бренд на рынке FMCG — новинка 2022 года
10:59, 31 Мая
Минфин хочет разрешить продажу алкоголя в duty free для летающих по России
09:52, 31 Мая
Изменения в законах для ритейла, вступающие в силу в июне 2023 года
09:25, 31 Мая
C 1 июня начнется эксперимент по маркировке безалкогольных газированных напитков, соков и квасов
17:48, 30 Мая
ВТБ выяснил, в каких сферах чаще всего открывают новый бизнес в 2023 году
17:27, 30 Мая
«Детский мир» завершил реорганизацию
16:39, 30 Мая
Спрос на лапшу быстрого приготовления в России сократился на 9,5%
11 Сентября 2020, 11:03
2159 просмотров

«Азбука вкуса» инвестировала в Digital Health

fig. 1

Розничная сеть «Азбука вкуса» заключила партнёрство с британским технологическим холдингом с российскими корнями Biolink Tech LTD и стала его миноритарным инвестором.  

Вместе компании будут развивать в России стартап Otri — систему персонализации питания на основе анализов крови с возможностью покупки и доставки продуктов в один клик. Otri меняет подход к здоровому образу жизни и привычным покупкам, помогая человеку питаться наиболее подходящим для него образом, отслеживать ключевые показатели здоровья и корректировать отклонения до того, как они станут заболеваниями. 

Система позволяет заказывать сдачу анализов крови с выездом на дом, на основе результатов анализов и их сопоставления с данными о физической активности человека врач дает заключение и персональные рекомендации по питанию и формированию привычек. Помогает врачам Otri искусственный интеллект: нейросеть обучена распознавать результаты анализов и формировать на их основе рекомендации, аналогичные тем, что дают врачи, при этом финальное заключение подтверждает и подписывает врач-биохимик. В приложении также есть умная продуктовая корзина, формируемая на основе ассортимента «Азбуки вкуса»: исходя из полученных рекомендаций она собирает для пользователя его персональную программу питания и позволяет заказать регулярную доставку продуктов и готовых блюд. 

 Стоимость стандартного чек-апа — 8 490 рублей, он включает забор анализов медсестрой с выездом на дом, исследование по 15 биохимическим маркерам, комплексный анализ на витамин D, заключение врача и доступ к системе рекомендаций по питанию и привычкам. Также доступна версия «Краткий чек-ап» (аналогична стандартному, но включает 7 биохимических маркеров вместо 15). Количество маркеров и инструменты персонализации будет постоянно расширяться. В ассортиментной политике и собственном производстве «Азбука вкуса» давно ориентируется на тренды здорового питания. 

В 2006 году компания одной из первых начала импортировать в Россию био-сертифицированные продукты. С 2016 года компания производит собственную линейку готовой еды «Считаем калории» с блюдами без рафинированного сахара, приготовленными щадящими способами. В 2019 году в интернет-магазине av.ru появились фильтры для удобного поиска продуктов по типу питания (палео-диета, без глютена, без сахара, веганство и др.), компания первой в России запустила продажи растительного мяса Beyond Meat в рознице и первой на российском рынке начала проводить серии шоппинг-сопровождений с нутрициологами с рекомендациями по формированию здоровой корзины для всей семьи. 

Георгий Михайлов, заместитель президента «Азбуки вкуса» 

«Азбука вкуса» постоянно развивается, мы ищем новые пути и тестируем гипотезы, это позволяет нам не только следовать трендам, но и предвосхищать их. Персонализация ритейла — очень интересное для нас направление развития. Забота о здоровье и питании волнует всё больше людей, и она должна становиться максимально простой и технологичной. Мы видим большой потенциал в партнёрстве с Biolink.Tech, их технологии проверены в том числе продолжительным личным опытом. Уже сегодня благодаря продуктовой интеграции «Азбуки вкуса» и Otri можем предложить нашим клиентам ранее малодоступный уровень информированности выбора в отношении своего рациона и продуктов питания. 

Евгений Черешнев, CEO Biolink.Tech LTD, co-founder Otri 

"Мы верим, что технологии индивидуализации питания — это новый большой тренд глобального рынка. За счет перехода от массового питания к персонализированному, учитывающему особенности конкретного человека и его организма, можно превентивно бороться с массой заболеваний, таких, как сердечно-сосудистые, диабет второго типа, лишний вес и другими — и таким образом повлиять на продолжительность жизни уже сейчас. Стратегическое партнёрство с «Азбукой вкуса» позволяет нам уже на старте совместить прорывные технологии с многолетним опытом ритейла и создавать уникальный продукт на стыке digital health и e-grocery, делая шаг вперёд в сторону полной трансформации фуд-ритейла". 

Иван Дегтярь, CPO Biolink.Tech LTD, co-founder и CEO Otri Россия 
"Неправильное питание и его последствия — одна из глобальных проблем мира 21 века и первая причина смертей в США, например. Эта проблема не решается только с одной стороны — будь то диетология, производство и ритейл или медицина. То, что мы создаём сегодня вместе с «Азбукой Вкуса» — прецедент мирового масштаба. Переход healthy life-style сервисов на рынок превентивной медицины и сведение их с персональной нутрициологией и ритейлом — это зарождающийся огромный рынок и мы планируем занять на нём значимую долю не только в России, но и на рынках США и Европы".

Источник: Азбука Вкуса


Понравился материал? Поделись.
Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Станьте нашим автором.
Увеличьте лояльность своих читателей