22.04.2020,
10:51
![Количество просмотров Количество просмотров](/local/templates/retail_new/images/eye-count.png)
Борьба с COVID-19 вызвала резкий рост спроса на соль
Рекомендации Минздрава по использованию соляного раствора для профилактики COVID-19 привели к росту спроса на пищевую соль на 20%.
![Борьба с COVID-19 вызвала резкий рост спроса на соль Борьба с COVID-19 вызвала резкий рост спроса на соль](/upload/iblock/7c6/u13g213d4jw7g1h59j8i88ae3g7rf6bc.jpg)
![- рис.1 - рис.1](/upload/articles/2912166/1_RL-site-img-plug.jpg)
Рекомендации Минздрава по использованию соляного раствора для профилактики COVID-19 привели к росту спроса на пищевую соль на 20%.
Для участников рынка это уже второй всплеск продаж после мартовского потребительского ажиотажа, который коснулся всех продуктов с длительным сроком хранения. Но, предупреждают эксперты, быстро увеличить отгрузки соли сложно, а поставщики могут воспользоваться ростом спроса для поднятия цен. О резком росте спроса на пищевую соль со стороны дистрибуторов в апреле сообщили в «Руспродсоюзе» (включает крупнейшего российского производителя оренбургскую «Руссоль»).
Там это связывают с выходом 9 апреля новых рекомендаций Минздрава по профилактике, диагностике и лечению COVID-19, где в том числе предлагается использовать соляной раствор. По словам зампреда правления «Руспродсоюза» Дмитрия Леонова, число заказов от дистрибуторов ко всем российским заводам после этого увеличилось на 20% и продолжает расти. Директор «Руссоль — Северозапад» Александр Коломеер эти цифры подтверждает. Это уже второй резкий всплеск спроса на соль за последнее время.
В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») ранее подсчитывали, что вместе с ажиотажным потреблением круп, сахара и замороженной продукции продажи соли с 9 по 22 марта подскочили в 19,7 раза.
По словам господина Леонова, в первом квартале поставки соли выросли до 45% год к году, но затем резко снизились.