06.11.2024, 10:03
Количество просмотров 811

Эксперты не прогнозируют снижения цен на красную икру в ближайшие 5‑7 лет

Высокие цены на красную икру в России обусловлены ограниченным предложением и снижением вылова, ведущим к росту себестоимости для переработчиков.
Эксперты не прогнозируют снижения цен на красную икру в ближайшие 5‑7 лет
Об этом сообщил эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.

«Прогнозы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников на ближайшие 5-7 лет предполагают, что рекордные лососевые путины не ожидаются. Это может удерживать цены на икру под давлением», — отметил эксперт.

Тренин также напомнил, что со следующего года в стране должны увеличиться налоги в рыбной отрасли. В частности, пройдет индексация ставок сбора за пользование водными биоресурсами, а также вырастет плата за рыболовные участки.

Оптовые цены на красную икру в августе составляли порядка 4,8 тыс. рублей за килограмм. Это в 1,5 раза дороже, чем годом ранее. На этом фоне спрос россиян на деликатес стал постепенно снижаться.

Ранее экономист допустила, что стоимость икры может достигнуть 9 тыс. рублей за килограмм к Новому году.
Рубрика:
{}Розница

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ