27.02.2020,
17:43
![Количество просмотров Количество просмотров](/local/templates/retail_new/images/eye-count.png)
ИКЕА будет продавать фрикадельки из растительного мяса
ИКЕА начнет продавать фрикадельки из растительного мяса - они будут состоять из горохового белка, овса, яблока и картофеля, но «выглядеть как мясные и иметь вкус мяса».
![ИКЕА будет продавать фрикадельки из растительного мяса ИКЕА будет продавать фрикадельки из растительного мяса](/upload/iblock/7c6/u13g213d4jw7g1h59j8i88ae3g7rf6bc.jpg)
![- рис.1 - рис.1](/upload/articles/2911125/1_RL-site-img-plug.jpg)
ИКЕА начнет продавать фрикадельки из растительного мяса - они будут состоять из горохового белка, овса, яблока и картофеля, но «выглядеть как мясные и иметь вкус мяса». Старт продаж намечен на август 2020 год.
В 2018 г. IKEA начала продавать вегетарианские хот-доги, которых за первый год было продано около 10 млн. В ассортименте компании также есть клубничное мороженое на растительной основе.
Переход на продукты растительного происхождения является частью стратегии IKEA, которая стремится к 2030 г. сделать свой бизнес более экологичным и «климатически позитивным», сократив выбросы и частично отказавшись от животных продуктов. Прошлый год стал для компании первым, когда ей удалось сократить вред для экологии от своей работы и одновременно увеличить доходы.