26.02.2019,
09:47
![Количество просмотров Количество просмотров](/local/templates/retail_new/images/eye-count.png)
Качество сыра и колбасы проверят на высшем уровне
Такое поручение Правительство дало Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству.
![Качество сыра и колбасы проверят на высшем уровне Качество сыра и колбасы проверят на высшем уровне](/upload/iblock/7c6/u13g213d4jw7g1h59j8i88ae3g7rf6bc.jpg)
![- рис.1 - рис.1](/upload/articles/2904569/1_RL-site-img-plug.jpg)
В частности, вице-премьер Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству согласовать список торговых марок и производителей продукции животного происхождения – мяса птицы, вареных колбас, сыров и сырных продуктов – для отбора и лабораторных исследований.
Цель – собрать объективную картину качества и безопасности продукции. Исследователи выяснят, какова доля фальсификата, как используют антибиотики. Пока данные по этим пунктам у Россельхознадзора и Роспотребнадзора нередко расходятся.
Проверку планируют провести совместно в лабораториях Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а Роскачество станет отвечать за отбор, программу испытаний и объединение информации. О результатах расскажут Правительству.
Совместная проверка будет способствовать получению объективных данных, говорят в Минсельхозе. Информация призвана развеять мифы, которые сейчас существуют вокруг такой продукции.