Минсельхоз объяснил рост цен на индейку сезонностью и повышением спроса

«Ценовая динамика по этой продукции обусловлена сезонным фактором, увеличением спроса, а также ростом производственных издержек», — говорится в заявлении Минсельхоза. В министерстве отметили стабильный рост потребления мяса индейки в стране.

По данным ведомства, в отечественном птицеводстве именно индейководство показывает наиболее высокие темпы роста. За последние пять лет Россия в мировом рейтинге производства этой продукции поднялась с седьмого на второе место, нарастив выпуск индейки почти вдвое, до 415 тысяч тонн в год.

По материалам ПРАЙМ