Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
03 Февраля 2017, 12:53

Мировые цены на продукты побили рекорд и продолжат расти

В мире цены на продукты в январе достигли самого высокого показателя за последние два года. Это следует из доклада Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Драйвером роста стал сахар - он подорожал сразу на 10 процентов на фоне ожидания перебоев с поставками из Индии и Таиланда. Здесь из-за засухи под угрозу попала значительная часть урожая сахарного тростника. При этом другой крупный производитель - Бразилия - переключился на производство этанола вместо сахара.

Как отмечают эксперты, в этом году рост цен на международную "корзину" продовольствия (помимо сахара, в нее входят зерно, молоко, мясо и масличные культуры) продолжится, причем их колебания будут особенно значительны.

В январе "корзина" подорожала на 2,1 процента, до 173,8 пункта. Это плохая новость, особенно с учетом того, что предыдущие 5 лет цены устойчиво снижались из-за замедления мировой экономики и укрепления курса доллара.

При этом в России, по словам директора Института аграрного маркетинга Елены Тюриной, подорожание может коснуться только тех продуктов, которые наша страна не производит в силу своих климатических особенностей. Например, это кофе, какао или экзотические фрукты.

В целом зависимость России от ситуации на мировых рынках снижается на фоне импортозамещения - доля отечественного продовольствия растет, по некоторым товарам (например, по свинине) страна перешла практически на полное самообеспечение. По зерну Россия занимает первое место среди мировых экспортеров, по растительному маслу - второе.

Источник: RG.ru

Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Понравился материал? Поделись.