Росинтер Ресторантс откроет 8 франчайзинговых ресторанов в 1 квартале

Об этом сообщил Эрнесто Гонсалес, старший вице-президент по франчайзингу ПАО «Росинтер Ресторанст Холдинг», ведущего оператора семейных ресторанов в РФ.
 
В январе 2018 года уже заработали франчайзинговые рестораны «IL Патио» и «Планета Суши» в московском ТЦ «Тиара». Еще шесть ресторанов - на стадии строительства и откроются в I квартале 2018 года. Это «IL Патио» в ТЦ «РИО»,  Costa Coffee в ТЦ «Карамель», «IL Патио» и «Планета Суши» в ТЦ «Ривьера», а также «IL Патио» и «Планета Суши» в ТЦ «Зеленопарк» (Московская область). 

«В 2018 году мы прогнозируем рост франчайзинговой сети компании. В последние два года «Росинтер» был сфокусирован на повышении эффективности бизнеса. Стратегия на ближайшие годы – развитие  корпоративной и франчайзинговой сети, – отметил Э.Гонсалес. – При этом одной из приоритетных задач в области франчайзинга мы видим не только расширение географии, но обновление сети ресторанов, в особенности бренда «IL Патио», который в 2018 году празднует свое 25-летие». 

По итогам 2017 года холдинг насчитывал 100 франчайзинговых ресторанов на территории России и за рубежом. Основными драйверами развития  франчайзинговой сети являются бренды  «IL Патио», «Шикари» и «Costa Coffee».

«За 15 лет существования франчайзинговой сети мы выстроили  эффективную бизнес-модель взаимодействия с партнерами, - отметил г-н Гонсалес. -  В стоимость франшизы включено полное обучение франчайзи как в области управления, так и стандартов ресторанного дела, менеджмента качества и сервиса, а также предоставление тренинговых и маркетинговых материалов, консультации архитекторов и дизайнеров». 

Кроме того, партнерская сеть использует систему доставки «Росинтер Ресторантс», а гости франчайзинговых ресторанов становятся участниками программы лояльности «Почетный гость», которая действует на всей территории деятельности «Росинтер Ресторантс» в России.