Нем 10 лет
Организаторам мероприятий
Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
Организаторам мероприятий
Все новости
16:03, 13 Июля
«220 Вольт» открыла первые круглосуточные магазины инструментов и садовой техники
15:35, 13 Июля
AliExpress представила коллекцию атрибутов в честь почтальонов России
15:24, 13 Июля
Россельхозбанк и Зенит Финанс присоединились к электронной площадке факторинга FactorPlat
14:53, 13 Июля
goods.ru: опыт работы на самоизоляции и взгляд в будущее
14:42, 13 Июля
Четверть торговых центров в России могут закрыться: РСТЦ
14:30, 13 Июля
E-commerce Китая: крупные города доминируют
14:11, 13 Июля
C 13 июля в Москве снимаются ограничения для бизнеса
13:06, 13 Июля
Крупные игроки офисной недвижимости держат ставки на докризисном уровне: эксперты
12:39, 13 Июля
Первая в стране социальная сеть для выгодных покупок запускает маркетинговую программу
12:12, 13 Июля
Как мультибанковская платформа поможет ритейлерам снизить издержки на обслуживание НДО?
02 Марта 2019, 11:24
772 просмотра

Роспотребнадзор напомнил о правилах выбора ингредиентов для блинов

9b564e565d3ba2c-950x633.jpg

При выборе молока и сметаны необходимо обращать внимание на их наименование для того, чтобы отличить молочную продукцию от продуктов, изготовленных с использованием заменителей молочного жира, сообщила пресс-службы управления Роспотребнадзора по Москве перед масленичной неделей.

«С 11 января 2019 года изменились требования к маркировке молочной продукции. Теперь наименование продукции, изготовленной с использованием заменителей молочного жира, начинается со слов "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира". Кроме того, на потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел в следующей формулировке: "Содержит растительные масла"», – говорится в сообщении.

В ведомстве напомнили, что при выборе сметаны особое внимание нужно обращать на название. «Под словом "сметанка" зачастую скрывается сметанный продукт на основе растительных жиров», - пояснили в Роспотребнадзоре.

В ведомстве подчеркивают, что традиционная сметана не должна содержать растительных жиров, ароматизаторов, загустителей и консервантов.

Сливочное масло должно быть изготовлено только из молочных жиров, а рафинированное – не содержать осадка. Мука должна быть сухой, иметь приятный и немного сладковатый вкус. В Роспотребнадзоре также напомнили о разнице в маркировке яиц. «На каждом из них должна быть маркировка «Д» (диетическое) или «С» (столовое). Их отличие заключается в свежести. Диетическое яйцо становится столовым через семь дней после его производства», – информирует ведомство.

Масленичная неделя в этом году пройдет с 4 по 10 марта.

Источник: RNS

Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Понравился материал? Поделись.


ЖУРНАЛ RETAIL&LOYALTY №4 (91) 2020


будь в курсе
новостей индустрии