Россия полностью обеспечивает себя основными видами продовольствия
Собственное производство молочной продукции, овощей и фруктов уже обеспечивает значительную часть внутреннего потребления.
Как сообщил Минсельхоз РФ, Россия полностью обеспечивает себя основными видами продовольствия: зерном и продуктами его переработки, мясной и рыбной продукцией, сахаром, растительным маслом и другими ключевыми продуктами питания.
Потребность в импортных товарах незначительна и в основном приходится на продукцию, которую не производят в нашей стране в силу климатических условий. При этом российские импортёры работают с широким кругом стран-поставщиков.
Таким образом, внутренний рынок надёжно защищён, а риски для продовольственной безопасности исключены.
Дефицита продуктов питания в России не будет
Ранее глава направления растениеводства ФГБУ «Центр Агроаналитики» при Минсельхозе РФ Рудольф Булавин рассказал газете «Известия», что доля импорта во внутреннем потреблении зерна составляет 0,2%, яиц и яйцепродуктов — менее 2%, мяса и мясопродуктов — менее 6%, картофеля — 6%, молока и молокопродуктов — 20%. При этом экспорт мяса за январь-сентябрь 2021 года превысил импорт на 3%.
Он отметил, что производство полностью удовлетворяет потребности российского продовольственного рынка, поэтому санкции и нестабильность не окажут на него существенного влияния.
«Россиянам в этом году дефицит гречки и других жизнеобеспечивающих продуктов питания не грозит, — заявил эксперт. — По основным продуктовым позициям внутреннее производство обеспечивает спрос».
.
