Все новости
12:00, 23 Сентября
Поколение Z и миллениалы выбирают омниканальный формат
10:00, 23 Сентября
Сервис eBay Lokal запущен в Германии
17:56, 22 Сентября
Суд постановил взыскать с Wildberries 201 млн рублей за испорченную на складе обувь
17:51, 22 Сентября
Российский рынок видеоигр в 2023 году составит 100 млрд рублей
17:09, 22 Сентября
По мнению россиян, маркетплейсы должны страховать товары от поломок и утери
15:29, 22 Сентября
«Детский мир» запустил доставку в пункты выдачи и курьерами Л-Пост
13:39, 22 Сентября
В России растет число сетевых ювелирных магазинов
13:11, 22 Сентября
В Авито персонализировали stories. Искать товары и услуги помогут ML-алгоритмы
11:56, 22 Сентября
Fix Price подключил доставку товаров через сервисы Яндекса
11:11, 22 Сентября
В России вырос спрос на ремонт бытовой техники
15 Августа 2022, 17:47
3256 просмотров

Рынок рыбы и икры нуждается в обелении

На Дальнем Востоке России заканчивается путина рыб лососёвых пород, и скоро в продажу поступят красная рыба и икра нового улова, но эксперты предупреждают, что потребителям надо быть крайне осторожными.

Нестабильная экономическая ситуация традиционно повышает риск появления в торговых точках рыбы и красной икры, которые изготовлены с нарушением производственных стандартов и технических условий.

«Белковое отравление от рыбы и икры относится к разряду наиболее тяжёлых, — рассказал управляющий партнёр компании «Agro and Food Communications» Илья Березнюк. — Во избежание этого покупателям надо внимательно изучить информацию на упаковке продукта».

Эксперт считает, что снизить количество контрафакта на рынке можно посредством обязательной маркировки красной икры и других продуктов из рыбы. «Зная производителя, место и дату изготовления, срок хранения, потребителю проще принять ответственное решение о приобретении продукта, — отметил Березнюк. — В свою очередь, контрольно-надзорные органы могут привлекать к ответственности недобросовестных производителей».

Он подчеркнул, что при появлении симптомов отравления: рези или боли в животе, тошноты, рвоты, повышения температуры — следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Ранее пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области сообщила, что при проведении оперативно-разыскных мероприятий в посёлке Нельма Советско-Гаванского района в нежилых строениях обнаружено и изъято более 1,5 тонн икры и рыбы семейства лососёвых.

«Свыше 70 кг незаконно добытой икры, расфасованной в пластиковые контейнеры, хранилось в морозильных камерах в одной из заброшенных хозяйственных построек, принадлежащих местному жителю», — говорится в сообщении. Было изъято из незаконного оборота 900 кг икры и 375 экземпляров рыбы лососёвых видов без маркировки, а предварительный ущерб превышает 26 млн рублей.

«Рыбная продукция изъята и передана на изолированное хранение», — рассказали в Погрануправлении.


Понравился материал? Поделись.
Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Станьте нашим автором.
Увеличьте лояльность своих читателей