26.02.2025,
13:05
1811
Специалисты обнаружили фальсификат у 14 производителей молочной продукции в России
В России выявлен фальсификат молочной продукции у 14 производителей. Лабораторные исследования, проведенные Северо-Западной испытательной лабораторией ФГБУ "ВНИИЗЖ", обнаружили в образцах масла и творога, приобретенных в крупных сетевых магазинах "Дикси", "Магнит", "Светофор", "О'КЕЙ", "Верный" и других, запрещенные добавки.
В частности, выявили трансглютаминазу, растительные жиры и стерины. Продукция не соответствовала заявленному составу по массовой доле белка и жира.
Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру и Минпромторг с требованием изъять фальсифицированную продукцию из оборота и привлечь производителей к ответственности. Минпромторг подтвердил получение запроса и заявил о его рассмотрении.
