Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
Все новости
17:48, 17 Июня
Лента приобретает пермскую розничную сеть Семья за 2,35 млрд рублей
17:14, 17 Июня
Delivery Club и Skillbox запустили образовательные гранты для курьеров
16:25, 17 Июня
Лента вошла в топ российских ритейлеров по работе с открытыми инновациями
14:53, 17 Июня
Авито Услуги запустили верификацию исполнителей по паспорту и водительскому удостоверению
14:41, 17 Июня
Старейший производитель рыбных консервов объявил о массовой подделке сайры
14:23, 17 Июня
В METRO отметили рост спроса на экологичную посуду
12:44, 17 Июня
Здравсити запустил опцию «Забрать за час» через онлайн-бронирование товаров
12:05, 17 Июня
Перекрёсток откроет 80 суши-поинтов с «Много Лосося»
11:55, 17 Июня
Сбербанк страхование застраховала грузы Wildberries на 100 млрд рублей
11:47, 17 Июня
Магнит приступил к внедрению единой системы управления транспортом
08 Июня 2016, 13:43

Спрос на премиальные продовольственные товары не удовлетворен, несмотря на кризис

1111111111.JPG

Об этом сообщил Сергей Юшин, руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации.

Производители и ритейлеры сейчас могут сами формировать клиентский спрос, но при этом, безусловно, они должны делать ставку на качественный товар. Учитываться должно все: условия хранения и доставки, санитарные условия при производстве. Это вполне реализуемо, отметил спикер, выступая на Неделе российского ритейла: при правильной обработке товаров чрок хранения свежих мясных продуктов увеличивается в 3 раза.

Интересным трендом, по его словам, является повышение интереса к дорогому мясу: так, в этом году планируется продать в два раза больше австралийской говядины, чем в предыдущие годы.

Источник: Retail & Loyalty

Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Понравился материал? Поделись.