Спрос россиян на бананы и арбузы вырос на треть
Как показала статистика Банка Русский Стандарт, самый большой рост суммы покупок в первом полугодии 2022 относительно прошлого года показали бананы (на 28%) со средним чеком в 97 руб.
Покупки арбузов увеличилсь на 8% по сравнению с первой половиной 2021 года, а чек в текущем году составил 215 руб. Сумма покупок поднимающих иммунитет лимонов на средний чек в 65 руб. выросла на 2%, соответственно.
При этом снижение по сумме покупок в первой половине 2022 года относительно аналогичного периода прошлого года показали яблоки (на 24%) со средним чеком 107 руб. и виноград (на 17%) с чеком в 184 руб.
Спрос на свежие фрукты и овощи у россиян стабилен круглый год, особенно на волне всеобщего интереса к здоровому питанию. В топ-5 самых популярных фруктов (в зависимости от количества их покупок в кассовых чеках Мобильного банка Русского Стандарта) в первой половине текущего года вошли: бананы, арбузы, лимоны, яблоки и виноград.
Отдельно аналитики банка изучили спрос на овощи. В пятерку самых популярных по итогам первой половины 2022 года вошли: морковь, чеснок, огурцы, капуста, лук.
Спрос на чеснок растет на фоне роста вирусных заболеваний и актуальности заботы о собственном иммунитете. В текущем году сумма его покупок увеличилась примерно на 2% относительно прошлого года. А средний чек составил 55 руб.
Неизменным остался спрос на капусту – сумма ее покупок в первом полугодии 2022 года осталась практический той же, что и годом ранее. Средний чек составил 96 руб.
Сумма покупок моркови со средним чеком в 47 руб. снизилась на 8% в текущем году относительно первой половины прошлого года. Огурцы с чеком в 99 руб. показали снижение на 18%, а сумма покупок картофеля с чеком в 114 руб. снизилась на 10% относительно данных годом ранее.
Методология: в рамках исследования были изучены обезличенные данные по количеству покупок сладостей среди самых популярных товаров в кассовых чеках в Мобильном банке Русского Стандарта за первое полугодие 2022 года, а также за аналогичный период 2021 года.