В ТРЦ «Щёлковский» открылся ресторан Osteria Mario

Ресторанный холдинг «Тигрус» реализовал 43-й ресторанный проект, открыв новое заведение сети Osteria Mario на 3-м этаже торгово-развлекательного центра (ТРЦ) «Щёлковский».

Концепция Osteria Mario базируется на оригинальной итальянской кухне. Бренд-шеф проекта создал меню, сочетающее как хорошо знакомую всем итальянскую классику, так и фирменные блюда от шефа. Также в ресторане представлена широкая винная карта, собравшая в себе самые известные винодельческие регионы.

Проект работает в сегменте casual dining – сочетание демократичной ценовой политики, высокого уровня сервиса и качества блюд.

«Заведение открыто совместно с действующим партнёром-франчайзи, для которого это уже второй франчайзинговый ресторан под эгидой холдинга, – рассказала директор по франчайзингу «Тигрус» Ирина Сидорова. — Партнёр считает чрезвычайно эффективной работу первого проекта, а открытие новой точки Osteria Mario стало знаком доверия управляющей компании холдинга».

Напомним, что ресторанный холдинг «Тигрус» основан в 2005 году Хенриком и Юлией Винтер. На данный момент компания управляет более чем 40 заведениями в Москве, Казани, Тольятти, Якутске и Душанбе: итальянской концепцией Osteria Mario, грузинскими бистро «Швили», ресторанами Bar BQ Cafe, кофейнями ZEST. Проекты располагаются как в стрит-ретейле, так и на территории крупных торговых и бизнес-центров.