04.10.2016,
09:35
1922
Во время «Сырных дней» в Москве продано около 60 тонн продукта
Во время проведения «Сырных дней» в Москве (с 30 сентября по 2 октября) в рамках фестиваля «Золотая осень» было продано порядка 60 тонн сыра.
Во время проведения «Сырных дней» в Москве (с 30 сентября по 2 октября) в рамках фестиваля «Золотая осень» было продано порядка 60 тонн сыра.
Изначально фермеры привезли 50 тонн различных сортов сыра, однако все было распродано подчистую еще до окончания мероприятия. Некоторые производители возвращались домой, чтобы привезти еще. В итоге на прилавках оказалось дополнительно еще около 10 тонн сыра, которые тоже были распроданы.
Примерные цены сыров, которые были представлены на фестивале:
От 700 рублей за 1 кг свежего сыра (адыгейские, моцарелла и прочие), 800-1000 рублей за кг полутвердого сыра. Сыры с плесенью - горгонзола - 1000-1500 р за кг. Цена на редкие сыры из овечьего молока для настоящих гурманов - доходила до 2-3 тысяч рублей за кг.
Напомним, в рамках фестиваля «Золотая осень» в Москве 3 октября стартовала «Рыбная неделя», которая продлится до 9 октября. Рыбопромышленники из Владивостока, Сахалина, Камчатки, Мурманска и Астрахани привезли в столицу более 200 тонн рыбы и морепродуктов.
