X5 Retail Group запускает «Вкусную кухню»

Российский ритейлер откроет сеть «демократичных кафе» в гипермаркетах «Карусель»

Планируется, что сразу 3 пилотных кафе начнут работу еще до конца 2015 года, сообщают СМИ со ссылкой на заявку о регистрации товарного знака «Вкусная кухня» в Роспатент.

Логотипом нового общепита, возможно, станет логотип сети «Карусель». Кроме того, компания собирается зарегистрировать изображение слов «Вкусная кухня» и «кафе-ресторан».

Дагмара Иванова, директор по маркетингу компании, рассказала прессе, что товарные знаки зарегистрированы для новых кафе при магазинах, которые будут размещаться на площади от 20 до 50 квадратных метров. В них посетителям будут предложены горячие и холодные блюда, приготовленные в цехах гипермаркета. Кафе будут работать в формате частичного самообслуживания.

Первые кафе начнут работу в столице, а также Санкт-Петербурге и городе Невинномысске Ставропольского края. Вложения, в зависимости от размера кафе, составят от 7 до 15 миллионов рублей.