Где тарелка еды дороже всего?

Новое исследование Всемирной продовольственной программы ООН (ВПП) и Mastercard показало, что в беднейших странах мира стоимость тарелки еды может достигать сотен американских долларов при пересчете на эквивалент покупательной способности. В ходе исследования обнаружено, что жители развивающихся стран вынуждены платить за одну порцию простого съестного сумму, практически равную их дневному доходу, а иногда и больше, если в стране происходит гражданский конфликт или экономический кризис. 

Это отличие от богатых стран мира поражает. Рассмотрим Нью-Йорк, стоимость обеда в котором принята за базовую в исследовании «Считая бобы: реальная стоимость еды по всему миру». Здесь приготовление простого блюда, к примеру, тушеной фасоли, стоит 1,2 доллара США. Это 0,6% среднего дневного дохода. В Южном Судане же, который показал самый плохой результат среди изученных стран, стоимость обеда по отношению к дневному доходу будет в 268 раз больше. По эквиваленту покупательной способности это - 321,7 доллара США. В ходе исследования подсчитали, какой процент от дневного дохода жители каждой изученной страны должны потратить, чтобы купить тарелку простой еды.

Результаты исследования укрепили уверенность Mastercard в решении достичь цели, объявленной в рамках глобальной инициативы, — обеспечить ста миллионами продовольственных наборов нуждающихся по всему миру.

1. Южный Судан: при расчете для жителя этой страны «индекса фасоли с рисом» порция еды в сравнении с ценой в Нью Йорке будет стоить 321,70 доллара США.  Чтобы купить обед, суданец должен потратить 155% своего дневного дохода.

2. В Нигерии самый простой обед будет стоить 200,32 доллара США. 121% дневного дохода тратит житель этой страны на одну тарелку еды.

3. В перерасчете на стоимость тарелки бобов с рисом в Нью-Йорке житель Дайр-эз-Заура в Сирии заплатит 190,11 доллара США за порцию этой еды. За один обед сириец платит 115% дневного дохода.

4. Для жителей Малави порция еды будет стоить 94,43 доллара США. Простое блюдо здесь можно купить, потратив 45% дневного дохода.

5. Демократическая Республика Конго: по сравнению с уровнем цен в Нью-Йорке порция еды будет стоить 82,1 доллара США. За простую трапезу житель Конго отдает 40% дневного дохода.

«Без еды нельзя жить, расти и получать образование, – говорит Энн Кернс, президент Mastercard по международным рынкам. – Мы в Mastercard используем наши технологии и ресурсы, чтобы улучшать жизни людей и разорвать круг бедности. Наша инициатива «100 миллионов продовольственных наборов» и партнерство с Всемирной продовольственной программой ООН помогут приблизить будущее, свободное от голода».

Ежедневно 815 млн человек голодают. Предыдущее исследование, проведенное ВВП при поддержке аналитиков Mastercard, обнаружило прямую связь между питательными школьными обедами и академической успеваемостью, а также уровнем жизни в дальнейшем. Дети, получавшие помощь в рамках 10-летней программы школьных обедов в Шри-Ланке, начав работать, смогли зарабатывать на 5% больше. Анализ затрат и результатов показал, что каждый доллар, инвестированный в обед для школьника, приносит от 3 до 10 долларов в экономику страны.