30.05.2017,
10:34
179
«Кофе Лайк»: в России больше всего любят капучино
«Кофе Лайк» изучил особенности работы кофе кофе-баров в различных регионах России и составил кофейную карту страны.
«Кофе Лайк» изучил особенности работы кофе кофе-баров в различных регионах России и составил кофейную карту страны.
Российских лидер рынка «кофе с собой», компания «Кофе Лайк», составила карту кофейных предпочтений россиян. Документ отражает наиболее востребованные позиции меню кофе-баров, специфику заказа, особенности развития франшизы для каждого из 43 регионов страны, где представлена сеть.
«С 2013 года мы продали около 11 миллионов стаканчиков с кофе. Оставаться лидером рынка нам помогает внимательное отношение к потребностям аудитории и постоянное изучение спроса как на классические напитки на основе кофе и чая, так и авторские новинки, которые мы по традиции вводим каждый сезон. Накопленные данные вылились в любопытную статистику, которой нам захотелось поделиться», - комментирует генеральный директор сети кофе-баров «Кофе Лайк» Зуфар Гарипов.
В «Кофе Лайк» отмечают, что общероссийским лидером по популярности среди напитков на основе кофе стало капучино. В каждый пятый «кофе с собой» не добавляется молоко. Каждый четвертый заказ дополняют снэки - сытная или сладкая выпечка и шоколад.