18.09.2018,
11:57
![Количество просмотров Количество просмотров](/local/templates/retail_new/images/eye-count.png)
Менее 5% россиян готовы отказаться от мяса
Продуктом, от которого большинство россиян не готовы отказаться, оказалось мясо. Таковы результаты опроса, проведенного исследовательским холдингом Ромир.
![Менее 5% россиян готовы отказаться от мяса Менее 5% россиян готовы отказаться от мяса](/upload/iblock/7c6/u13g213d4jw7g1h59j8i88ae3g7rf6bc.jpg)
![- рис.1 - рис.1](/upload/articles/2923530/1_RL-site-img-plug.jpg)
Стараются есть меньше мяса или не употреблять его вообще всего 4,8%. О том, что меню без мяса им скорее подходит, сообщили 12,8%. Тем не менее почти половина опрошенных - 47,7% заявили, что совсем не собираются ограничивать себя в потреблении этого продукта.
![- рис.2 - рис.2](/upload/articles/2923530/2_RL-site-img-plug.jpg)
У популярных когда-то идей раздельного питания осталось совсем немного сторонников. Сейчас этой концепции придерживаются всего 4,6% россиян. В ходе опроса, проведённого исследовательским холдингом Ромир, респондентам предлагалось несколько утверждений о правилах и ограничениях в питании и четыре варианта ответа на каждое утверждение – «полностью подходит», «скорее подходит», «скорее не подходит» и «совершенно не подходит».
![- рис.3 - рис.3](/upload/articles/2923530/3_RL-site-img-plug.jpg)
Что касается отдельных продуктов, то с наибольшим недоверием россияне относятся к сое – мнения относительно этой культуры разделились почти поровну. Совсем не едят продукты, полученные из соевых бобов, 22% опрошенных. Отказаться от их употребления склонны 28,5%. Предубеждений против сои скорее не разделяют 28,4%, совсем не разделяют - 21,1%.
![- рис.4 - рис.4](/upload/articles/2923530/4_RL-site-img-plug.jpg)
На втором месте в списке продуктов, употребление которых склонны ограничивать, оказалась соль. Её стараются есть как можно меньше 8,8% респондентов. Ещё 31,5% отметили, что склонны следить за количеством соли, которое добавляют в пищу. Но более половины опрошенных не собираются ограничивать себя в употреблении этой приправы.
![- рис.5 - рис.5](/upload/articles/2923530/5_RL-site-img-plug.jpg)