01.11.2018,
13:46
60
ОФД «Такском»: продажи сыра выросли на 14% в РФ
ОФД «Такском» проанализировал продажи сыров в стране за год - с сентября 2017 по сентябрь 2018 года.
ОФД «Такском» проанализировал продажи сыров в стране за год - с сентября 2017 по сентябрь 2018 года.
Первое место в рейтинге стран-производителей продукта для отечественного рынка занимает, по понятным причинам, Россия. Ее доля 85%.
Продажи сыров из Сербии, Республики Беларусь и Уругвая составляют примерно по 5%, у Аргентины – меньше 1%. В десятку популярных производителей вошли также Турция, Швейцария, Германия, Бразилия и Дания (их доля меньше 0,15%).
Продажи сыра в России в сентябре 2018 года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года выросли на 14,45%. По отношению же к среднегодовому показателю сильный рост был в декабре 2017 года (25%), марте и сентябре 2018 года (около 10%). В январе, наоборот, сыр покупали менее охотно, чем в другие месяцы.
Средняя цена килограмма сыра в России – 390 рублей. При этом цена на этот молочный продукт в 2018 году выросла на 10% по сравнению с годом ранее. Если в Волгограде он продается примерно за 310 рублей, то в Москве уже за 483 рубля. Выше среднероссийского показатели во Владивостоке, Самаре, Калуге, Екатеринбурге и Тюмени.
ОФД «Такском» определил десятку самых покупаемых марок сыра в стране, занимающих 52% от всех продаж. Девять из них − российского производства. В рейтинг вошла также белорусская марка «BONFESTO».
