Россияне стали покупать больше хлеба

По итогам сравнения выручки ритейлеров в названном периоде установлено, что наибольшим спросом пользуется хлеб – его стали покупать на 14% больше. Граждане потратили на него свыше 2 млрд рублей при средней стоимости одной булки хлеба около 40 рублей. Выручка от продажи круп и хлопьев составила более 1,5 млрд рублей, и этот показатель на 10% выше, чем в феврале. 

Средняя стоимость килограмма крупы увеличилась на 4% и составила 50 рублей. На 3% увеличилась продажа чая. Россияне потратили на него почти 2 млрд рублей. А средняя стоимость одной пачки чая выросла на 4% и составила 81 рубль.  

Между тем продажи молока почти не изменились. Данная категория продемонстрировала рост на 1%, а выручка составила более 2 млрд рублей. Средняя стоимость одного литра молока снизилась на 1% и составила около 52 рублей. Спрос на яйца упал на 12%. В общей сложности потребители потратили на них чуть больше 800 млн рублей. 

В Центральном федеральном округе траты на продукты выросли на 2% и составили более 2 млрд рублей. В частности, увеличились продажи хлеба (11%) и круп (4%). Выручка от продаж хлеба превысила 650 млн рублей, от круп – 350 млн рублей. Продажи остальных категорий товаров снизились. Так, продажи сахара сократились на 3% (93 млн рублей), чая – на 3% (500 млн рублей), яиц – на 4% (143 млн рублей). 

В Приволжском федеральном округе продажи повседневных продуктов выросли на 6% и составили 1,7 млрд рублей. Самым популярным продуктом стал сахар — продажи выросли на 23 % (более 200 млн рублей). Резко упали продажи яиц — на 20% (130 млн рублей). По остальным категориям товаров обороты выросли: чай и хлеб – на 9%, крупы – на 8%, молоко – на 2%. Общая сумма выручки по этим категориям составила 1,2 млрд рублей. 

В Сибирском федеральном округе продажи по категориям выросли на 6% и составил более 1,5 млрд рублей. Значительно выросли продажи хлеба – на 19% (320 млн рублей). Выросли продажи сахара – на 9% (более 256 млн рублей). Увеличились продажи чая – на 7%, круп – на 4%, молока – на 2%. Упали продажи яиц – на 12% (120 млн рублей). 

В Южном федеральном округе значительно выросли продажи крупы – на 67 % (более 175 млн рублей). Вырос спрос на хлеб – выручка увеличилась на 25% и составила 390 млн рублей. Россияне в округе стали покупать больше молока – рост на 7% (235 млн рублей). Сильно упали продажи сахара – на 18% и яиц – на 26%. Выручка от каждой категории – 75 млн рублей. Продажи чая упали на 10% и составили 160 миллионов рублей.  

В Северо-Западном федеральном округе продажи товаров повседневного спроса выросли на 2% и составили 1,2 млрд рублей. В регионе сильно снизились продажи сахара – на 14% (300 млн рублей). Выручка от продажи яиц снизилась на 6% (100 млн рублей). Значительнее всего выросли продажи чая – на 15%(153 млн рублей) и хлеба – на 14% (380 млн рублей). Продажи круп выросли на 11% (123 млн рублей).