В 2015 г. продовольственная инфляция превысила 19%

Продовольствие в годовом выражении подорожало на 19,1%. В то же время индекс потребительских цен в январе-декабре 2015 года составил 115,5% к аналогичному периоду 2014 г. Такие данные приводит Росстат

Наиболее существенно в декабре выросли цены на плодоовощную продукцию – на 6,6%. Так, помидоры и огурцы подорожали на 29,7% и 19,7%, лимоны на 14%, виноград на 12,3%, капуста на 8,1%. За январь-декабрь плодоовощная продукция выросла в цене на 29,5%.

Также в декабре заметно увеличилась стоимость яиц – на 6,4%, за год она прибавила 17,3%.

Меньше всего в прошлом месяце выросли цены на крупу и бобовые – на 0,2%, зато в годовом выражении эта продукция стала лидером роста, подорожав на 41,8%. Сахар-песок в декабре стал на 0,9% дешевле, чем в ноябре, однако за январь-декабрь 2015-го его стоимость увеличилась на 39,7%. Подсолнечное масло в декабре также выросло в цене на 0,9%, но за год оно стало дороже на 31%. Стоимость рыбы и морепродуктов увеличилась на 28,7%, в том числе в декабре – на 0,5%.

Молоко и молочная продукция в годовом выражении подорожали на 13,7% — меньше, чем другие виды продовольствия. 14,2% прибавили цены на хлеб и хлебобулочные изделия, на 14,4% увеличилась стоимость мяса и птицы, причем эта продукция в декабре подешевела на 0,3%, подсчитал Росстат.

Согласно базовому сценарию прогноза Минэкономразвития, составленному исходя из цены нефти в $50/баррель, в 2016 году в среднем цены вырастут на 7,4%, в том числе продовольствие подорожает на 7,9%.