Что скрывают современные покупатели?

В-третьих, существенно растут современные форматы торговли. Один из ключевых факторов, определивших перемены в потребительском поведении россиян, – это активное развитие сетевого ритейла в регионах России. Благодаря появлению большого количества гипермаркетов, супермаркетов, небольших специализированных магазинов они могут выбирать товары из широкого ассортимента, пробовать новые виды продуктов. Ларьки, палатки и рынки уходят в прошлое. Вместе с тем форматы современной розницы в России сформировались еще не до конца. Особенно неоформленным пока предстает формат дискаунтеров. В сознании специалистов, воспитанных в европейских традициях, дискаунтер – это магазин с большой долей private label. В то время как в России таких сетей почти нет. Например, «Пятерочка» воспринимается как супермаркет с низкими ценами, но не подходит под определение дискаунтера.

Тренд по местам покупки продуктов

В-четвертых, сформировались модели поведения покупателей. Согласно установочному исследованию покупательского поведения TNS:
• в большинстве случаев за покупку товаров повседневного спроса в семье отвечают женщины 25–55 лет;
• в будни, в основном в вечернее время, они посещают супермаркеты и магазины «у дома» с целью приобрести определенные товары, а в выходные в обеденное время всей семьей идут в гипермаркеты, чтобы закупиться на более длительный срок;
• в магазине «у дома» они проводят не более 10 минут, в супермаркетах – в большинстве случаев до 20 минут, в гипермаркетах – более получаса.

Поиск информации о различных товарах в Интернете

Стоит отметить, что привычка заходить в магазины почти каждый день до сих пор сохраняется в России в отличие от европейского и американского рынков, где в гипермаркетах иногда бывает сложно найти порционный товар, т.к. упаковки формируются с расчетом на недельное потребление. Россияне не намерены отказываться от частых походов в магазины «у дома» – они привыкли к свежему хлебу и молоку и еще не готовы ограничиться покупкой продуктов раз или два в неделю. С этим связан очень важный критерий выбора магазина – его расположение. Потребители посещают те магазины, которые расположены рядом с их домом, и пока это является ключевым фактором выбора магазина при дозакупке продуктов.

Среднее время посещения магазинов в Москве

Многие москвичи также переходят на потребление продуктов из категории «кулинария». И хотя готовые продукты стоят дороже, однако они не требуют дополнительных затрат времени на приготовление. Фактор удобства все больше и больше привлекает столичных жителей. Потенциал этого тренда скоро можно будет увидеть и в региональных городах.

Наконец, можно отметить, что у потребителей сформировалось представление о розничных сетях на российском рынке. Они приобрели солидный опыт посещения различных розничных сетей, на основании которого принимают решение, в какой именно магазин пойти.

Наиболее популярные товары для покупки через Интернет

У каждого сетевого магазина появились постоянные покупатели с присущими им ценностями и жизненными установками. Согласно сегментации TNS DOMINO, среди покупателей сетей «Ашан» и «Магнит» больше социально ориентированных покупателей, которых характеризуют такие качества, как общительность, открытость внешнему миру, ответственность, честность, искренность. Они стремятся жить и работать ради других, считают, что «выше головы не прыгнешь», с интересом следят за всем, что происходит в мире, стремятся проводить свободное время с пользой. Среди покупателей «Пятерочки» преобладают скромные хранители очага, которые не любят шумных компаний, предпочитают домашний досуг. Это осторожные, замкнутые, не уверенные в себе люди, духовные ценности для них выше материальных. Они стараются не привлекать к себе внимания, поэтому одеваются просто, не ходят в престижные магазины. Считают, что глупо тратить деньги на предметы роскоши. Ищут опору в привычном порядке вещей, плохо адаптируются к новшествам. Покупатели «Азбуки Вкуса» чаще относятся к сегменту модных любителей риска, которые обычно выглядят «с иголочки», стараются идти в ногу с последними веяниями моды. Они яркие, выразительные, постоянно находящиеся в центре внимания. Их жизненные ценности – высокий достаток, любовь. Типичные формы досуга – развлечения вне дома, уход за внешностью. Зачастую они посещают магазин для того, чтобы поднять настроение, и не ограничивают себя в покупках. Стремятся быть в числе первых, кто пользуется передовыми технологиями. 

Так как у многих покупателей уже сложилось собственное впечатление о сети, они уже представляют, где и как могут сэкономить. Многие рассуждают на уровне среднего чека магазина: «В магазине А я потрачу на свою потребительскую корзину 1500 рублей, а в магазине Б – 3000. Мой выбор – магазин А». При этом скидки являются хорошим стимулом посещения магазина, но привлекают определенный специфический сегмент клиентов.

Приложения, которые используются в реальном времени в магазинах бытовой техники и электроники

Что же касается программ лояльности, то пока они не оправдывают свое название и не особенно способствуют привлечению покупателей. Так, карты магазина приобретаются исключительно по той причине, что он удобно расположен. Покупатель ожидает, что будет часто туда заходить, и в надежде сэкономить приобретает карточку. Тем не менее, карточки лояльности остаются хорошим инструментом для розничных сетей и еще не исчерпали своего потенциала. В частности, при помощи карт ритейлеры учатся управлять ассортиментом, предлагать выгодные акции. 

Итак, мир меняется, а вместе с ним меняются предпочтения и ожидания людей. Маркетологи во всем мире пытаются ответить на непростой вопрос: какие потребительские привычки, возникшие сегодня, превратятся в общий тренд через 5–10 лет? А наблюдения за рыночными тенденциями помогают им обосновывать прогнозы и принимать правильные стратегические решения.