Франчайзи сети Lavazza Espression в 2013 г. откроет до 8 кофеен в Москве
Российская компания "НТК Таун Ресторанс", получившая в 2012 году эксклюзивное право на развитие сети Lavazza Espression на территории России и стран СНГ, планирует до конца текущего года открытие в Москве до восьми кофеен, сообщил журналистам президент и управляющий партнер компании Юрий Тетров.
"В планах открытие до восьми кофеен Lavazza Espression в Москве в текущем году. Первые два кафе открыли на Проспекте мира и Покровке. Следующее открытие будет через полтора-два месяца. И надеемся, что в оставшееся время, до конца года, откроется еще минимум 4 кофейни в Москве", - сказал Тетров.
Он также напомнил, что в планы компании входит открытие к 2017 году до 40 кофеен в России. "Второй этап нашего развития - это выход на рынок Санкт-Петербурга. Дальнейшее развитие в регионах пока не рассматривали", - добавил он.
Инвестиции в открытие одной точки глава компании не назвал, отметив, что "аренда в Москве очень дорогая". "Наша концепция развития кофеен - открытие точек площадью 100 или 400 квадратных метров. То есть, конечно же, мы будем также открывать экспресс-кафе", - сообщил Тетров.
Говоря о возможности предоставления франшизы на развитие в России сети для других компаний, Тетров заметил, что "на данный момент это не в приоритете". "Хотим с Lavazza отработать до конца нашу программу. Важно, чтобы наши франчайзи зарабатывали деньги. Спрос большой, но еще рано", - заявил он.
Итальянская компания Lavazza входит в тройку мировых лидеров кофейного производства. С 2007 года компания развивает сеть кофеен Lavazza Espression, в настоящее время она присутствует в Италии, Испании, Великобритании, США, Швеции, Китае, Индии и ряде других стран. Согласно данным "БИР-Аналитик", совладельцами ООО "НТК Таун Ресторанс" являются Руслан Глянцев, Тенгиз Мирилашвили и Тетров.
.
