17.02.2015,
09:42
![Количество просмотров Количество просмотров](/local/templates/retail_new/images/eye-count.png)
Сформирована программа мастер-классов на выставке IFFF Moscow 2015
В этом году мастер-классы посвящены ключевым вопросам создания и развития бизнеса в сфере общественного питания.
![Сформирована программа мастер-классов на выставке IFFF Moscow 2015 Сформирована программа мастер-классов на выставке IFFF Moscow 2015](/upload/iblock/7c6/u13g213d4jw7g1h59j8i88ae3g7rf6bc.jpg)
![- рис.1 - рис.1](/upload/articles/179009/1_RL-site-img-plug.jpg)
На данный момент практически сформирована программа мастер-классов, ставших традиционной составляющей деловой программы выставки.
В этом году мастер-классы посвящены ключевым вопросам создания и развития бизнеса в сфере общественного питания. Практикующие эксперты расскажут о практических инструментах для увеличения продаж и их технологиях, об эффективных способах повышения выручки, а также о различных способах работы в кризисной ситуации.
Основные темы:
• Как заработать в кризис: автоматизация и не только
• 10 практических инструментов для увеличения продаж услуг и продуктов общественного питания
• Как открыть пекарню в условиях экономической нестабильности
• Как оценить бренд для выбора наиболее эффективной франшизы
• 5 способов увеличить выручку фаст-фуда: стратегии борьбы с кризисом
Среди спикеров:
• Евгений Данчев, директор компании "Wconsulting"
• Василий Дьяченко, руководитель компании «Фабрика Лояльности»
• Олеся Селюх, менеджер по франчайзингу компании-представителя Nathan’s Famous в России
• Алексей Юров, основатель компании Brains & Brands komandor
• Евгений Данчев, директор компании "Wconsulting"
• Василий Дьяченко, руководитель компании «Фабрика Лояльности»
• Олеся Селюх, менеджер по франчайзингу компании-представителя Nathan’s Famous в России
• Алексей Юров, основатель компании Brains & Brands komandor
Анатолий Одинцов, генеральный директор ООО "Арбат Групп" (Академия Ресторанного Бизнеса), консультант рестораторов на всех этапах построения бизнеса – от регистрации предприятия до построения меню, проведет два мастер-класса для посетителей выставки: Продвижение ресторана в социальных сетях (4 марта, 15.00-16.30) и Официант-продавец. Технологии продаж (5 марта, 11.00-12.30).
Полную программу мастер-классов можно посмотреть на сайте выставки www.fastfoodexpo.ru в разделе «События»
Выставка IFFF Moscow 2015 пройдет с 3 по 5 марта 2015 года, в Москве, в ЦВК «Экспоцентр».
Посещение мастер-классов бесплатное для посетителей выставки. Чтобы посетить выставку необходимо получить электронный билет на сайте www.fastfoodexpo.ru