Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
Все новости
17:00, 06 Декабря
«Авито» подключила доставку одного заказа разными логистическими службами
16:22, 06 Декабря
Почта Банк продлевает кэшбек 10% за покупки в магазинах «Магнит»
16:03, 06 Декабря
Клиенты Delivery Club теперь могут заказать продукты, еду и напитки из Азбуки вкуса
15:06, 06 Декабря
Российские селлеры получили признание: объявлены победители премии Tinkoff eCommerce Awards
14:46, 06 Декабря
Корпоративные клиенты «СберМаркета» получили электронный документооборот
13:38, 06 Декабря
Путин поручил контролировать формирование цен на легковые автомобили
12:41, 06 Декабря
«Кухня на районе» откроет сеть автоматов с готовой едой и «мини-кафетерии будущего»
11:39, 06 Декабря
Долю «Мегафона» в сети «Связной» мог купить ее совладелец
10:44, 06 Декабря
«Честный знак»: цены на обувь вернулись на уровень начала года
09:46, 06 Декабря
«Стокманн» может открыть универмаг на месте флагманского магазина H&M
27 Августа 2020, 14:22
2292 просмотра

Тамбовский завод АШАН расширил ассортимент и добавил новое направление

fig. 1

Колбасная продукция собственного производства уже представлена на полках 23 московских гипермаркетов. Все рецептуры разработаны на мясоперерабатывающем заводе АШАН в Тамбове.

Тамбовский завод АШАН, выпускающий охлажденные мясные полуфабрикаты, расширил ассортимент и добавил новое направление - производство натуральной колбасной продукции. В новой линейке представлены вареные колбасы, сосиски, сардельки, а также мясные деликатесы.

Технологический процесс производства разделен на несколько этапов. На заводе разрабатываются все рецептуры, смешивается мясо со специями и подготавливается колбасный фарш, что гарантирует чистоту состава. Часть операций осуществляется в партнерстве с Тульским мясокомбинатом, который под контролем технологов АШАН производит термическую обработку, формовку, упаковку и этикетирование.

Продукция изготовлена из натуральных компонентов: мяса, специй, натурального сухого молока и натурального яичного порошка. Антиокислителем выступает также натуральный компонент – аскорбиновая кислота. Единственное исключение - нитрит натрия (фиксатор окраски). Этот компонент необходим для придания нежно-розового цвета, традиционно используется в производстве колбас и официально разрешен ГОСТом.

“Сегодня потребители отдают предпочтение здоровому питанию и еще больше ценят натуральный состав продуктов. Наша продукция относится к самой высокой категории А, то есть состоит из натурального свежего мяса, без вредных добавок, произведена по ГОСТу, содержит высокое количество животного белка и не имеет замен растительными компонентами”, - сказала Ирина Родионова, директор департамента “Свежие продукты, Собственное производство” АШАН Ритейл Россия.

Что касается географии продаж, продукты уже представлены на полках 23 гипермаркетов  Москвы. В середине осени планируется запуск продаж в формате супермаркетов, а также охват всех магазинов Санкт-Петербурга.

Источник: АШАН


Понравился материал? Поделись.
Подписывайтесь на наши группы,
чтобы быть в курсе событий отрасли.
Станьте нашим автором.
Увеличьте лояльность своих читателей